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厨房设备_别墅厨房设备_金捷能机电

    来源网站:jixi.yqqun.com   更新日期:2018-12-30 02:34:00  信息编号:141Y6066

【云企网】厨房设备选购之消毒柜?北京金捷能厨房设备:炉具系列、台柜系列、车架系列、排烟系列、洗消系列、机械系列等产品的销售及安装服务。首先,要按照家庭人员的多少选择消毒柜的大小,消毒柜有大有小,但家庭成员的人数
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厨房设备选购之消毒柜?

北京金捷能厨房设备:炉具系列、台柜系列、车架系列、排烟系列、洗消系列、机械系列等产品的销售及安装服务。

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首先,要按照家庭人员的多少选择消毒柜的大小,消毒柜有大有小,但家庭成员的人数是基本上稳定的,所以在选购消毒柜之前,一定要充分考虑家庭成员数量,再结合日常家庭客人的多少,稍微选择大一点的,也不要太大。

第二,别墅厨房设备,要选购合适的消毒柜类型。消毒柜有高温消毒和低温消毒两种功能,有些消毒柜只能放一些陶瓷产品等,有些消毒柜只能放一些塑料产品等,随着科技的发展,消毒柜的功能不能融合,满足了各种不同的消毒需求,所以,在选购消毒柜时,一定要选购合适的类型。

第三,要选购一定功率的消毒柜。消毒柜的功率大小,是其耗电量的一个重要指标,像我们平常的一些家庭,选购消毒柜时,不要选功率太大的,适宜的。

第四,查看消毒柜的相关安全材料,比如产品质量说明书等,厨房设备,这是一个重要前提。




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商用厨房设备具体分类

     北京金捷能厨房设备:炉具系列、台柜系列、车架系列、排烟系列、洗消系列、机械系列等产品的销售及安装服务。

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    商用厨房设备之灶具设备目前用的比较多的是天然气或者液化气灶。其中,最常见产品有,双头单尾灶,双头双尾灶,单头单尾炒灶,双头和单头的低汤灶,单门、双门以及三门蒸柜等。日韩式厨房还要用到铁板烧设备等。这些燃气设备一般要经过相关的检测,方可使用。随着电磁技术的发展,现在已有一少部分厨房开始使用电磁灶具,绿色环保,节省成本,将是未来的发展趋势。

    商用厨房设备之排烟通风设备为了食物卫生和厨房人员健康,排烟系统是每个厨房必备的必备设施。常见的设备有豪华烟罩,油烟净化器,风机等设备,此类的设备的安装要根据燃气设备的多少以及面积来测算,必须大于燃气设备面积的20%以上,才能保证空气的质量。有关部门也有专门的抽查检测。

    商用厨房设备之调理设备此类设备数量比较多,名称也很多,主要有这么几种:工作台架子。用来切菜、放蔬菜、米面等。常用到的有操作台、米面架,3-5层菜架,面案工作台,水池等设备,以不锈钢制品为主。

    商用厨房设备之机械类设备这里主要用到的是一些小型的机械类的设备,比较常用的产品有切片机,加工不锈钢厨房设备,搅拌机,和面机,压面机,豆浆机,咖啡机,制冰机等产品,这些机械品牌种类很多,功能也参差不齐,一般是要根据厨房的档次需要来配备的。制冷保温设备为了原材料的存放,常常要用到冰柜,以4门,养老院厨房设备,6门为最常见。为了能维持食品的温度,还需要有保温台、售饭台等设备。热水器也是必不可少的设备。

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厨房设备

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        如何给不锈钢厨房设备消毒?

        不锈钢厨房设备在商用厨房设备中是很多企业的优选产品,逐渐进入我们的生活,应用的范围也多了起来。那么如何给不锈钢厨房设备消毒?

        不锈钢厨房设备消毒,可选择以下方法:将用过炊具放入水中,滴少许洗洁剂,将油腻、污渍洗净,用清水冲过之后放入橱柜中。再用炊具时,可用开水来浸泡一下,或将炊具放入开水中煮沸。约10分钟,一般病菌就能够被杀灭,这时使用就可以放心了。


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